Deze professionele elektrische grillplaat is perfect voor het bereiden van smaakvolle vlees-, vis- en groentegerechten. Dankzij het volledig gladde bakoppervlak van 55 x 35 cm en een 6 mm dikke grillplaat worden gerechten snel en gelijkmatig gegaard, terwijl smaak en vitamines behouden blijven. Het krachtige 3000W hitte-element en de snelle opwarming maken deze grillplaat ideaal voor dagelijks intensief gebruik in de horeca.
Met de eenvoudig instelbare thermostaat kies je een temperatuur tussen de 50°C en 300°C, perfect afgestemd op elk type product. Een indicatielampje geeft aan wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt. De grillplaat is bovendien beveiligd tegen overbelasting en voorzien van hoge RVS-spatschermen die oliespetters tegenhouden, voor extra veiligheid in de keuken.
De RVS-behuizing en het uitneembare opvangbakje maken schoonmaken snel en eenvoudig. Verwijder grove resten met een borstel of schraper, warm de plaat op tot 75°C en voeg wat water toe om hardnekkig vuil los te weken. Daarna veeg je alles schoon met een doek en mild reinigingsmiddel. Dankzij de rubberen voetjes staat het apparaat altijd stabiel op je werkblad.
Met compacte afmetingen van 56 x 47 x 25 cm en een gewicht van 23 kg is deze elektrische grillplaat de ideale combinatie van kracht, gebruiksgemak en efficiëntie voor elke professionele keuken.