Friteuse | Combisteel | 21 liter | propaangas | horeca

Deze robuuste gasfriteuse op propaan is ontworpen voor hoge prestaties en maximale flexibiliteit in de professionele keuken. Dankzij de aansluiting op propaangas is dit model ideaal voor locaties zonder aardgasaansluiting, zoals foodtrucks, evenementen en tijdelijke keukens.

Met drie branders en een vermogen van 24 kW frituur je snel en efficiënt grote hoeveelheden friet en snacks. De geïntegreerde koude zone helpt voorkomen dat bakresten verbranden, waardoor de kwaliteit van de olie behouden blijft en deze langer meegaat.

De roestvaststalen behuizing en vetpan zijn eenvoudig te reinigen en geschikt voor intensief gebruik. De friteuse wordt geleverd met twee frituurmanden met deksels en is voorzien van een aftapkraan en in hoogte verstelbare poten voor extra gebruiksgemak.

Belangrijkste kenmerken

• Werkt op propaangas
• Vermogen van 24 kW
• Drie branders voor een efficiënte warmteverdeling
• Geïntegreerde koude zone
• Roestvaststalen behuizing en vetpan
• Inclusief twee frituurmanden met deksels
• Voorzien van een aftapkraan
• In hoogte verstelbare poten
• Geschikt voor professionele keukens en mobiele horecaconcepten

Specificaties

• Merk: Combisteel
• Type: Gasfriteuse
• Gasaansluiting: Propaan
• Inhoud: 1 x 21 liter
• Vermogen: 24 kW
• Temperatuurbereik: 0 tot 195 °C
• Afbakcapaciteit: 36 kg per uur
• Afmetingen (B x D x H): 400 x 800 x 1180 mm
• Gewicht: 62 kg