Bakplaat | Gastro M | verchroomd | elektrisch | 400V

In een professionele keuken draait alles om tempo, controle en betrouwbaarheid. De verchroomde elektrische bakplaat van Gastro M is ontworpen om precies daaraan te voldoen. Zodra de bakplaat op temperatuur is, levert hij een gelijkmatige en krachtige warmte die elke bereiding ondersteunt van perfect dichtgeschroeid vlees tot gelijkmatig gegaarde groenten.

De 10 mm dikke verchroomde bakplaat zorgt niet alleen voor uitstekende warmteverdeling, maar maakt het bakken ook prettiger en schoner. Vet en bakresten hechten minder snel, waardoor de plaat eenvoudiger te reinigen is en langer mooi blijft. Met een vermogen van 6 kW en aansluiting op 400V krachtstroom is deze bakplaat klaar voor intensief dagelijks gebruik, zelfs tijdens piekmomenten.

Dankzij het compacte 60 × 60 cm formaat past deze bakplaat moeiteloos in zowel grote als kleinere professionele keukens, zonder in te leveren op prestaties. De robuuste constructie en betrouwbare techniek maken dit model tot een vaste waarde voor chefs die op hun apparatuur willen kunnen bouwen.

De Gastro M 60/60 FTE is daarmee niet zomaar een bakplaat, maar een betrouwbare werkpartner in elke horecakeuken waar kwaliteit en efficiëntie samenkomen.