De Hobart AMX-10A doorschuifvaatwasser biedt een krachtige, duurzame en efficiënte oplossing voor iedere professionele keuken. Dankzij de robuuste RVS-constructie en slimme techniek levert deze machine consistente was resultaten, zelfs tijdens piekmomenten. De complete set bestaat uit een volledig ingerichte wasstraat, inclusief tafels, accessoires en doseersystemen.
Aan de linkerzijde bevindt zich een ruime aanvoertafel met een afmeting van 130 × 70 × 90 cm, perfect voor het voorsorteren en voorspoelen van vaat. De vaatwasser zelf heeft een breedte van 64 cm en werkt op een 400V-aansluiting met een vermogen van 7,1 kW, wat overeenkomt met 7.100 watt. De machine is uitgerust met zowel een opvoerpomp als een afvoerpomp, wat de installatie flexibel maakt en zorgt voor een efficiënte waterafvoer, zelfs wanneer de afvoerhoogte of afvoerpositie minder ideaal is.
Aan de rechterzijde wordt de opstelling compleet gemaakt met een afvoertafel van 160 × 70 × 90 cm, waardoor er voldoende ruimte ontstaat voor het laten uitlekken en sorteren van schone vaat.
De set is volledig operationeel dankzij de meegeleverde spoelkraan, een Lubron waterontharder voor optimaal kalkvrij water en een geïntegreerd zeep- en naglanssysteem dat zorgt voor een constante en nauwkeurige dosering. Hierdoor blijven zowel de vaat als de machine in topconditie.
Om direct aan de slag te kunnen, wordt de complete opstelling geleverd met drie waskratten, een bestekmand, een 10 liter kan glansspoelmiddel en een 10 liter kan vaatwasmiddel. Zo bent u verzekerd van een volledige en professionele inrichting die direct inzetbaar is.
