De Unox XEVC-0511-E1L combisteamer is een krachtige en veelzijdige professionele oven, ideaal voor horecagelegenheden die hoge eisen stellen aan prestaties, betrouwbaarheid en gebruiksgemak. Dankzij de geavanceerde technologieën levert deze combisteamer constante en perfecte kookresultaten.
Belangrijkste kenmerken:
-
Type: XEVC-0511-E1L
-
Spanning: 400 Volt
-
Vermogen: 7 kW
-
Aansluitwaarde: 16A
-
Capaciteit: 5 x 1/1 GN
-
Inclusief automatisch schoonmaaksysteem
-
Inclusief kerntemperatuurmeter voor nauwkeurige garing
Afmetingen:
-
Breedte: 80 cm
-
Diepte: 80 cm
-
Hoogte: 145 cm
Deze Unox combisteamer combineert stoom- en hete luchttechnologie, waardoor hij geschikt is voor bakken, braden, stomen en regenereren. Het geïntegreerde schoonmaaksysteem zorgt voor eenvoudig onderhoud, terwijl de kerntemperatuurmeter maximale controle biedt tijdens het bereidingsproces.
Een betrouwbare en efficiënte keuze voor professionele keukens die streven naar kwaliteit en consistentie.
